Bahan :
1/4 Kg Terigu
1/2 Sdt pernipan
1/2 baking powder
1/4 soda kue
1/2 sdt garam
2 butir telur
100 gr gula pasir
400 cc air (2 gelas belimbing)
mentega untuk mengoles
bahan pelengkap sesuai selera anda, seperti kacang, meses, coklat, keju atau yang lainnya
Cara Membuat Adonan I :
- Terigu, pernipan, baking powder,
50gr gula, 400 cc air, dicampur diaduk menjadi satu sampai dengan rata,
ditambahkan 1/2 sdt garam.
- Tutup dengan kain yang lembab, diamkan sampai dengan mengembang
Cara Membuat Adonan II :
- Telur, soda kue, 50 gr gula +/- 2 sdm dikocok sampai dengan rata sampai gula larut
- Masukkan ke dalam adonan 1 yang sudah mengembang
- Ambil cetakan di olesi sedikit mentega
Cara Memasak :
- panaskan cetakan, masukkan -/+ 2 sendok sayur adonan dan taburi sedikit gula, masak dengan api kecil lalu ditutup
-setelah matang angkat, olesi mentega dan berkreasila,.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar